Lustige Plätzchen

Ich finde beim Kekse backen macht es am meisten spaß, die Kekse zu dekorieren.
Stellt hier doch mal Fotos von euren Keksen rein. Es ist Weihnschtszeit, da backen doch die meisten^^

Das waren meine Weihnachtskekse 2009, zumindest ein paar davon ^^
Die haben meine kleine Schwester und ich zusammen gebacken ^^


Diese habe ich letztes jahr (2010) gebacken:


Und diese sind von Diesem jahr die haben P-chan, Kikki und ich gebacken ^^
P-Chan Kikki Me, Eiki

Das hier waren normale Butterplätzchen
wir hatten dann noch verschiedene sachen zum dekorieren von Farbe über Streußel bis hin zu Smarties

geformt habe ich die meisten iwie so nach gefühl in der hoffnung dass sie sich nicht verformen wenn sie gebacken werden. Haben sie nicht ^^

250 g Butter, weiche
250 g Zucker
2 Ei(er)
500 g Mehl
½ Pck. Backpulver

Butter, Zucker und 2 Eier mit dem Mixer verrühren.
Dann das Mehl, vermischt mit 1/2 Päckchen Backpulver nach und nach unterrühren.
Wenn möglich, den Teig ein paar Stunden stehen lassen, muss aber nicht zwingend.

Nun den Teig mit etwas Mehl dünn ausrollen, ausstechen und bei ca. 200° 5-8 Minuten backen, bis die Ränder leicht braun sind.
Jetzt sind die Kekse zwar noch etwas weich, aber beim Abkühlen werden sie dann hart.

Hab das rezept von Chefkoch.de es geht aber auch einfach den fertigteig von Penny zu nehem xP